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首页>新闻中心>常见问题想要知道速冻包子培训哪家好,你先要了解速冻包子是什么工艺制作的,然后你再去评价到底哪家好了,速冻包子制作工艺是省去了传统工艺的发面这个环节,也就是说速冻生坯包子技术就是不需要醒发这个环节,等于是我们和好面包好包子直接蒸或者冷藏到冰箱到售卖时再蒸这样子的一个流程,所以才能成为速冻包子技术,讲究的就是一个快,这样子就比传统工艺那种成功率高很多而且速冻技术还能够很好的保留了包子的新鲜口感,早餐店卖多少蒸多少,减少了很多的浪费,也不需要额外请很多工人来忙碌的赶工包包子了对吧,比如某大学食堂老板,请3-5个人工早餐赶工包包子,每人每月工资3-3500元,一年算下来都要10万左右的开销,还不算社保和其他费用,如果有了这个速冻包子技术一年至少可以节约10万的利润那何乐不为呢,再者条件允许的情况之下再加一台自动包子机,那么老板自己2到3人便可以开始工作了效率提高了利润也就提高了,老板自己也就轻松下来了这也就是为什么那么多早餐店老板们非常认可这个速冻包子技术的原因。
另外还有一些商场超市卖的有那种已经加工熟的包子,这种其实口感是无法和速冻生坯包子的扣盖比较的,他比较容易粘口和粘牙齿的,希望大家可以清楚的了解了速冻包子技术之后你再去了解培训速冻包子技术的学校或者机构,相信你们应该会很好辨认哪家好了,感谢大家的耐心阅读。