包子培训
首页>包子培训如果我们出去游玩的话大家会发现有的地方会有各种各样的特产和美食,相信大家出去游玩的话很多人都吃过麻园 ,那么大家摘掉麻园是哪里的特产呢?我们自己做麻圆的话怎么炸才会又大又脆呢?
[项目相关] 鲜肉包,小笼包,酱肉包,生煎包,素材包子,香菇包子等
[培训特点] 教授速冻生坯技术包含6种常见类型包子技术,提供老面和新面两种技术
[行业优势] 开早餐店不用早起的包子技术
[优惠相关] 免费提供品尝、免费提供食宿、包培训期间全部食材。
来总部学习速冻生坯技术,我们都无保留传授你速冻生坯技术,老面和新面两种技术,包括包子馅的配方
来现包王速冻生坯技术总部的学员都可以带1名家属或者朋友一起来学习
来总部学习,所有人都能实操练习技术,亲身体验所有环节的技术练习
凡是来现包王学习速冻生坯技术的学员均可免费来总部参加速冻升级技术
速冻包子技术属于早餐及面点系列,速冻包子因适应大众人群,市场广阔。速冻包子技术的重点主要在两点,第一是发面技术,及新面技术和老面技术,发面技术的 好坏最终决定了包子在色泽口感上的差异。第二就是馅料的制作,如速冻包子的鲜肉包,小笼包,酱肉包,生煎包,素材包子,香菇包子等,其味道最终取决于馅料的制作。学会了现包王这个速冻生坯技术你可以制作任何类型的包子,可以满足不同年龄层次,不同人群的需求。
培训咨询电话:15184483309 微信同号
培训中心地址:成都市武侯区龙井东街224号
1、能为早餐店节约时间:
老板可以合理安排时间包包子,空闲时间包好放置到冰箱冷藏好,等到售卖时拿出直接蒸,这样子就能够很好的解决了早餐店早起难的问题,可能你拥有了着想速冻生坯技术之后,以前你是半夜两点起床蒸包子,现在你可以早上6点起床蒸包子
2、速冻包子馒头口感不流失:
很多人担心口感会不会没有现包的口感好,其实这个完全没有必要担心,速冻包子和速冻馒头的口感是一样的,因为是生坯的而不是正数之后去冷藏的,因此口感是一样的。
3、减少浪费节约成本:
开早餐店的老板都知道每天的生意不一样销量也是不一样的因此传统方式可能当天蒸多了也可能蒸少了,就无法控制,而速冻生坯包子和馒头,顾客来多少挣多少,可以很好的控制浪费。
4、每年至少减少1-2人的人工成本:
以前现包方式,因为很早起床上班,而员工也不好招聘,本来早餐店生意追求的是薄利多销的模式,而人工少了早上又忙不过来,员工多了有没有利润,因此有了速冻生坯技术之后可以建设员工人数,因为提前包好了只需要一个人负责蒸包子和馒头即可无需额外聘请员工。
四川现包王餐饮服务有现公司
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